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藍莓!!!!!!!!!!

尖叫吧!!!這次很有榮幸收到這個邀約~

//販奇網// 北美頂級公爵藍莓

市售的藍莓品種高達450多種,但7成以上甜度低、酸度又高,因而較不受國人喜愛,所以販奇網特別與農場合作

打破傳統藍莓的不良印象,採收後即時空運來台,無須使用保存藥劑,讓我們品嘗真正新鮮藍莓的滋味,更挑選占

總產量不到15%的公爵等級藍莓,因其不但果粒特大,更擁有獨特的香氣,口感清爽甜度高,讓人一口咬下就能感

受到濃濃的北國夏日風情,大自然新鮮的獨特藍莓風味更讓人欲罷不能。



藍莓主要產於北美洲,果實呈藍紫色,表面披一重白色果粉,近圓形,果肉細膩,具有特殊宜人的香氣,口味獨特。

口感柔軟、酸甜美味,純手工採摘,然後儘快運往包裝區並迅速冷藏,新鮮藍莓可直接吃也可做成蛋糕甜點,和優格

、冰淇淋搭配鬆餅或是沙拉,也很美味唷!

果實中富含水果中常見的多種營養成分,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,藍莓曾被美國「時代雜誌」﹙

TIME﹚推薦為十大健康食品之一。


**體驗文**


收到冷藏的藍莓啦!!!!

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紙盒的包裝

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包裝外面有貼上~藍莓的圖!!

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北美是世界藍莓的先驅,世界上將近90%的藍莓來自於北美!!

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這次直接吃到產地直送的頂級公爵藍莓~~~真的太開心了!!

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開箱瞜!

裡面有一盒一盒裝好好的藍莓

一箱6盒,一盒170g

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莓果類食物自前幾年被發現抗氧化功能佳之後,就成為養生、美顏的火紅食材,許多莓果系列食品也都紛紛成為話

題,藍莓也名列「超級食物」之一,多吃藍莓可以幫助降低血液中膽固醇,增進血糖控制和胰島素的敏感度,並降

低心臟疾病、糖尿病風險。

研究指出藍莓能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力,國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化,而且每周只要

吃1/2杯藍莓,就可以改善記憶力



藍莓還可以增強戰鬥能力呢!!!

在以前還是軍隊的秘密武器之一

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USDA人類營養學的研究人員已經發現,與其他40種新鮮水果和蔬菜相比,藍莓的抗氧化功能名列榜首。

藍莓所含的抗氧化劑能幫助中和由於新陳代謝所産生的一種被稱爲“自由基”的有害微粒,這種微粒可導致癌症及其

它各種相關疾病。

藍莓所含的另一種物質花青素(Anthocyanin), 是使其具有抗氧化功能的主要因素。

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藍莓對眼睛也很有幫助呢!!

像我們每天對著電腦的上班族,更是要做好保健眼睛的工作

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洗一洗~直接吃!!!

就好好吃喔!!!平常吃到的藍莓都是已經製成品,第一次吃到這樣新鮮好吃的藍莓

真的好好吃~一下子就吃掉一盒,很順口吃不停呀!!

完全不酸,還帶甜,一下子就很像大食怪,直接抓一大把往嘴裡塞,太小顆吃不過癮XDD

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可以搭配原味優格,洗好的藍莓丟進去,就OK摟!

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每一口都可以吃到藍莓+優格,自己這樣搭配新鮮又好吃

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兩個味道搭配得剛剛好:))

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剩下的藍莓阿母製作成藍莓果醬

藍莓果醬相當的簡單


材料 :  

藍莓 200g,檸檬,糖80-100g ((依照個人口味自行搭配喔!))  

步驟:

1.藍莓沖洗乾淨,將水份瀝乾

2.檸檬1/2顆榨出汁液

3.用叉子將藍莓大略壓碎

4.將檸檬汁及糖加入混合均勻

5.使用小火邊煮邊攪拌

放涼後,就OK摟!!!

都可以依照個人口味而去做搭配,這就是DIY的好處


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接著就是搭配我的早餐

阿母朋友給她一堆漢堡皮,他早上給我塗藍莓果醬,我看了有點傻眼!

到了公司一吃意外的好吃耶!!!!!!!!!!!

還蠻搭的呢~~~藍莓果醬還真是優秀阿 XDD


最基本款就是搭配吐司啦!

吐司好朋友--->健康的自製藍莓果醬

吐司是阿母用吐司機做出來的,搭配~自己的藍莓果醬,也是很搭的!!^^



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每天吃藍莓保養我的眼睛,還可以養顏美容~何樂而不為

重點是很好吃啊!!! ((一把抓塞入口 XDD


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詳細資訊請上

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販奇型錄 FancyMall 

((以上純屬個人體驗分享))




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