時間把習慣換了

上次想說可以先練習一下~

做做寶寶收涎餅乾兒!!!

剛好下周要七夕了~分享給大家，還沒想好要送啥的人

可以試試看DIY一個親手做的餅乾送給另一半!!!!!!!!

//糖霜餅乾//*DIY* 自己親手做餅乾!!

*餅乾材料*

低筋麵粉250g

無鹽奶油100g

鹽巴一點點

糖粉50g

全蛋1顆

*糖霜材料*

糖粉300g

蛋白2顆

食用色素

材料們

工具們

餅乾部份

先秤麵粉兒

基本上我之前做都蠻隨性的~把比例抓出來，自己吃的大概就好 哈哈哈哈

過篩

一定要過篩喔!!!

(1)將糖粉50g&低筋麵粉250g秤好後-->過篩

(2)奶油100g隔水加熱

讓奶油溶化

(3)倒入低筋麵粉&糖粉&奶油攪拌

(4)加入少許鹽&一顆蛋，攪拌到沒有看到粉質

餅乾的麵糰就完成啦!!!!!!!!

(5)用桿麵棍將麵糰桿平

其實我們有偷懶一個步驟  哈哈

正確要拿去冰箱冰大約30分鐘

但我們有點趕時間，反正是自己吃的就跳過吧~haaaaa

(6)壓出喜歡的圖案兒

(7)放入烤箱

烤到熟就ok!!

糖霜部份

(1)糖粉300g秤好放入

(2)蛋白2顆放入，用打蛋機打到濃稠狀

(3)用食用色素

自己調配顏色~分成一小袋一小袋

之前去外面上課使用的是比較專門的袋子，我們自己玩玩的就用簡單的塑膠帶就好

(4)烤好的餅乾放涼

(5)開始畫畫拉!!!

原本想說很簡單~~~

結果超難的!!!!!!!!!

可能我們跳過冰箱那個環節，表面比較不平整XDD

然後糖霜打的有點軟~~也有點影響到我們的畫工啊!

(6)放入烤箱

畫好~再進一下烤箱，烤到糖霜變硬就OK啦!!!!!

其實不用刻意挑戰難的圖案

簡單的圖案反而比較耐看:))

寫字也很迷人呢!!!!!!!

小人圖案也超CUTE!!!

其實完全沒想到老公~哈哈哈

一心想著之後寶寶出生收涎可以用到

就先揪小靜玩玩看，但做這個真的好累喔~~

好險有兩個人可以互相幫忙，然後一邊做要一邊收拾，不然等你做完再收~

整個已經累癱了!!!

我們這樣隨性的做還蠻好吃的耶!!!!!

拿給朋友吃他迅速吃光光

看的心情就很好

可以趁有節日自己DIY玩玩看 :))

做出獨一無二的禮物兒

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