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在家總是要找事情給小妞做做,疫情嚴重在家時間越來越多
防疫在家不無聊,跟Mia一起做黑糖珍珠!!!
黑糖珍珠DIY
黑糖珍珠食譜
材料 : 木薯粉(地瓜粉) 90g、水60g、黑糖50g
將黑糖加水煮到沒粉末,開小火就好
煮到融化
木薯粉分成兩個30g、60g,黑糖溶化後加入60g木薯粉攪拌
均勻後再倒入30g關火
攪拌均勻,太乾的話可以再加點開水
揉成光滑就可以摟!
再揉成細長條切成一個個,再搓圓
自己搓圓圓,搓珍珠小妞小姐搓珍珠搓的很開心
可以跟小孩玩讓他慢慢搓,消耗一點時間也是很棒的喔!
完成!!!
煮熟就可以摟!
可以加在鮮奶內,變成黑糖珍珠鮮奶
婆婆剛好煮紅豆,加入紅豆一起吃也很可以
之前買的九份芋圓加在一起吃也很優秀
下次要再做做其他口味,這樣做很好玩呢!成本超低
只要把黑糖粉換成其他東西就可以換口味,像是用紫地瓜可以變成紫色粉圓、黃地瓜變成黃粉圓
還看到很厲害的人用水果做成各種水果口味粉圓!
很好玩可以自己DIY試試看
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